'TTSF क्लाउड वन' विस्तार के लिए 25 से 30 करोड़ का निवेश

Nitika Ahluwalia
Nitika Ahluwalia Feb 09 2021 - 24 min read
'TTSF क्लाउड वन' विस्तार के लिए 25 से 30 करोड़ का निवेश
यह विस्तार स्वामित्व वाले क्लाउड किचन, रिटेल स्टोर के साथ-साथ फ्रेंचाइज्ड स्टोर और फ्रेंचाइज्ड क्लाउड किचन के संयोजन से होगा।

टीटीएसएफ क्लाउड वन, एक मल्टी ब्रांड क्लाउड किचन ऑर्गेनाइजेशन है, जिसे भारत के प्रसिद्ध मिल्कशेक क्यूएसआर चेन और द थिक शेक फैक्ट्री के रचनाकारों द्वारा सह-स्थापित किया गया है। इस परियोजना में अगले 2 वर्षों में 25 से 30 करोड़ रुपये के निवेश की उम्मीद है। क्लाउड किचन, रिटेल स्टोर के साथ-साथ फ्रैंचाइजी स्टोर और फ्रेंचाइज्ड क्लाउड किचन भी है। उद्यम ने भारतीय फूड टेक क्षेत्र में टाइगर श्रॉफ के साथ एक ब्रांड लाइसेंसिंग में डील किया है।

टाइगर श्रॉफ ने कहा, “मैं भारत में फूड सर्विस के भविष्य को बदलने और एक स्वस्थ फूड ब्रांड बनाने के लिए इन युवा उद्यमियों के साथ पार्टनरींग करने के लिए बहुत उत्साहित हूं और एक स्वस्थ फूड ब्रांड का निर्माण कर रहा हूं जो मेरी सुनवाई के बेहद करीब है।

टीटीएसएफ क्लाउड वन के सह-संस्थापक यशवंत नाग ने कहा “हम क्लाउड किचन में बहुत बड़े अवसर को देखते हैं और PROWL फूड्स के साथ, हमारा उद्देश्य इंटरनेट फर्स्ट एप्रोच मॉडल का उपयोग करके भारत के सबसे हेल्दी फूड ब्रांडों में से एक बनना है। हम मानते हैं कि अगले कुछ वर्षों में, भारत की सबसे बड़ी एफ एंड बी कंपनियां कई भौतिक खुदरा स्टोरों के बिना इंटरनेट फर्स्ट होंगी, और हम उनमें से एक होने का लक्ष्य रखते हैं। टाइगर के पास एक विशाल दर्शक और प्रशंसक आधार है जो फिटनेस के प्रति उत्साही हैं और उसका अनुसरण करना चाहते हैं। हमारा ब्रांड उनके प्रशंसकों के लिए वह अवसर प्रदान करेगा।“

टीटीएसएफ क्लाउड वन का मुकाबला अब रिबेल(Rebel)फूड्स के साथ होगा जिन्होंने भारतीय बाज़ार में क्लाउड किचन को बढ़ाया है। वर्तमान महामारी परिदृश्य के अनुकूल, टीटीएसएफ क्लाउड वन प्राइवेट लिमिटेड भारतीय बाजार, द थिकशैक फैक्ट्री में मिल्कशेक रिटेलिंग के अग्रणी से नवीनतम व्यावसायिक उद्यम है।

कई ब्रांडों को विकसित करने और क्यूरेट करने की योजना के साथ, टीटीएसएफ क्लाउड वन का लक्ष्य 2022 तक 150 से अधिक क्लाउड किचन संचालित करना है। यह पार्टनरशिप क्लाउड किचन के साथ-साथ रिटेल स्टोरों के माध्यम से फ़िट मील्स सेगमेंट में प्रवेश करना चाहती है। भारत में PROWL फूड्स के कॉम्पिटिटर मुकेश बंसल है जो ईट फिट को प्रोमोट कर रहे है और वह क्योर फिट का हिस्सा होंगे

टीटीएसएफ क्लाउड वन के सह-संस्थापक अश्विन ने कहा "हम एक अत्यधिक स्केलेबल ब्रांड बनाने के लिए बहुत कड़ी मेहनत कर रहे हैं, जिसे कई केंद्रों पर निरंतरता और विश्वसनीयता और स्वच्छता प्रदान करने के साथ दोहराया जा सकता है।हम टेक्नोलॉजी में पहली कंपनी होंगे जो फूड पदार्थों को बनाने और अपने ग्राहकों को बेहतर अनुभव प्रदान करने में रोबोटिक्स के उपयोग के साथ प्रयोग कर रहे हैं। हम रेडी टू ईट फिटनेस मिल्स की नई रेंज के निर्माण में अपने अनुभव को सर्वश्रेष्ठ बनाने का इरादा रखते हैं, प्रशिक्षण और ऑडिट प्रक्रिया से उत्पाद की क्वालिटी, सुरक्षा और स्वच्छता पर ध्यान केंद्रित करना है जो ब्रांड को मजबूत बनाएगा।“

रेडी-टू-ईट फिटनेस मील्स की नई रेंज टाइगर के व्यक्तित्व पर आधारित "ईट बेटर, एवरीडे" और उनकी अपील के आधार पर आम लोगों के लिए जीवन भर के लिए लाता है, जो कि टीयर 1 बाजारों से पूरे भारत में बहुत अधिक पैठ (पेनिट्रेशन) बनाने में सक्षम है। इनमें मल्टी क्यूज़ीन मिल्स बॉक्स, गौरमेट रोल्स और रैप्स, खिचड़ी, सलाद और ग्लूटेन-फ्री डेसर्ट शामिल है।

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